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Home » Corsi » Per adulti » AMOR DI POLENTA – New!

AMOR DI POLENTA – New!

28 Gennaio 2022

AMOR DI POLENTA – New!

Quando?

17.02.2022

Dettagli

L’ oro caldo dell’ inverno, bianca, gialla o bramata.
Specialità molto versatile, amatissima perché con il suo profumo inebriante riscalda anche le serate più fredde.

– Sformato di polenta Taragna su cestino di parmigiano, stracchino e ortaggi invernali
– Polenta di mais Bianco con baccalà aromatico
– Polenta di Storo della valle di Chiesi con
– Luganega e costine in umido
– Calzagatti
– Biscotti al limone con farina gialla

 

Ad ogni partecipante verranno distribuite le dispense con tutte le ricette del corso

 

Degustazione

Lezione unica
Capienza massima 10 persone

 

Gli orari sono indicativi in quanto la lezione finisce quando saranno terminate tutte le preparazioni

 

Orario: 19.15 – 23.00

Costo: 60.00 euro

Chef

Pamela Grisendi
Iscriviti al corso AMOR DI POLENTA – New!

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