ANTIPASTI DI PESCE New !
Quando?
27.06.2023
Dettagli
Mare profumo di mare…
Composizione di seppia, crema di piselli e
spinacino in salsa agrodolce
Sgombro alla menta con salsa alla rucola
Cubotti di tonno al sesamo gazpacho di
datterino giallo e riduzione di fagioli neri
Pepite di baccala’, maionese all’arancia
Ad ogni partecipante verranno distribuite le dispense
con tutte le ricette del corso
Degustazione
Vino in abbinamento
Lezione unica
Capienza massima 10 persone
Gli orari sono indicativi in quanto la lezione finisce
quando saranno terminate tutte le preparazioni.
19.15 – 23.00 65.00 euro
