ANTIPASTI DI PESCE New !
Quando?
31.05.2022
Dettagli
Mare profumo di mare…
– Composizione di seppia, crema di piselli e spinacino in salsa agrodolce
– Sgombro alla menta con salsa alla rucola
– Cubotti di tonno al sesamo gazpacho di datterino giallo e riduzione di fagioli neri
– Pepite di baccala’, maionese all’arancia
Ad ogni partecipante verranno distribuite le dispense con tutte le ricette del corso
Degustazione
Vino in abbinamento
Lezione doppia
Capienza massima 10 persone
Gli orari sono indicativi in quanto la lezione finisce
quando saranno terminate tutte le preparazioni.
19.15 – 23.00 65.00 euro
