
BUFFET DI TARTELLETTE
Quando?
30.09.2021
Dettagli
Il clima è ancora mite, la luce è dolce, la natura si colora di giallo arancione, quale migliore occasione per un ultimo pranzo a buffet open air.
– Crostatine di farro con crema di melanzane e scamorza affumicata
– Tartellette di frolla salata con ratatouille di verdure
– Cestini di brisee ai semi misti con mousee di salmone e aneto al pepe rosa
– Fior di frolla alla vaniglia con crema e frutta
– Crostatine al pistacchio
Ad ogni partecipante verranno distribuite le dispense con tutte le ricette del corso
Degustazione
Lezione unica
Capienza massima 10 persone
Orario: 19:15 – 22:45
Costo: 55.00 euro