
BUFFET DI TARTELLETTE
Quando?
29.09.2020
Dettagli
Il clima è ancora mite, la luce è dolce, la natura si colora di giallo arancione, quale migliore occasione per un’ultimo pranzo a buffet open air.
- Crostatine di farro con crema di melanzane e scamorza affumicata
- Tartellette di frolla salata con ratatouille di verdure
- Cestini di brisee ai semi misti con mousee di salmone e aneto al pepe rosa
- Fior di frolla alla vaniglia con crema e frutta
- Crostatine al pistacchio con crema al gianduia e nocciole caramellate
- Tartellette ai mirtilli con crumble e gelato alla crema
Ad ogni partecipante verranno distribuite le dispense con tutte le ricette del corso
Capienza massima 8 persone
Orario: 19.45–23.30
Costo: 55.00 euro – Lezione unica