La Primavera nel piatto

Frittura di verdure all’indiana in pastella di ceci e spezie con salsa alla menta

Garganelli (pasta fresca) con julienne di verdure primaverili e ricotta salata

Fagottini di pollo al curry con fiori di zucca e ricotta allo zenzero in salsa di fave e yogurt

Bavarese al profumo di caramello e limone con salsa di pesche bianche e foglie di menta