LE BASI DELLA CUCINA – New! – Lezione 1 di 5
Quando?
13.10.2022
Dettagli
Ricette, tecniche e trucchi per imparare le basi della nostra cucina.
Il corso sarà siateorico che pratico, riservato a un numero di partecipanti limitato.
– Pasta Brisè salata di base
– Pasta frolla dolce di base
– Il riso: Risotti – Riso Pilaf
– Il brodo: di carne e vegetale
– Salse madri calde e fredde
– Crema pasticcera
Ad ogni partecipante verranno distribuite le dispense con tutte le ricette del corso
Degustazione
Vino in abbinamento
Lezione 1 di 5
Capienza massima 8 persone
Gli orari sono indicativi in quanto la lezione finisce quando
saranno terminate tutte le preparazioni.
19.15 – 23.00 60.00 euro
