Le Basi di Pasticceria: Creme e Masse Montate
Quando?
14.10.2019
Dettagli
Lezione 1 di 2
Programma:
Pan di Spagna
Pasta biscuit
Creme di base
Pasticcera
Chantilly
Zabaione al marsala
Bagna alcolica
EasyTip: Degustazione Passito in abbinamento
Orario:
19.30–23.30
Costo:
55.00 euro lezione singola
50.00 euro lezione doppia
