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Home » Corsi » Per adulti » L’inverno nel Piatto – Menu degustazione

L’inverno nel Piatto – Menu degustazione

20 Gennaio 2020

L’inverno nel Piatto – Menu degustazione

Quando?

04.02.2020

Dettagli

Sfruttando le verdure di stagione, possiamo preparare un menu interno gustoso al palato e sfizioso nel piatto.
Con un occhio sempre all’estetica ed alla cromia, prepareremo assieme:

Pane ai fichi secchi e Camembert
Ravioli alla rapa rossa con fonduta di formaggi ai semi di papavero e crumble all’olio EVO
Filetto di vitello in crosta con insalata invernale
Crumble di mela annurca in crema alla vaniglia

Degustazione di vini in abbinamento

Orario: 19.30–23.30

Costo 55.00 euro Lezione Unica

Vi aspettiamo!

Chef

Pamela Grisendi
Iscriviti al corso L’inverno nel Piatto – Menu degustazione

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