
PIZZE FOCACCE & PANZEROTTI
Quando?
06.12.2021
Dettagli
Un “must, un salvavita, indispensabile per cene o aperitivi con gli amici.
Impareremo, divertendoci come preparare squisite pizze e focacce.
– Pizza al taglio
– Focaccia arrotolata
– Panzerotti
-Focaccia morbida con patate e rosmarino
– Focaccia pugliese con pomodorini ed origano
Gli impasti che prepareremo saranno a lievitazione diretta, conosceremo insieme l’utilizzo di farine classiche e farine alternative. Verranno suggerite farciture sempre nuove, legate alla stagionalità degli ingredienti.
Ad ogni partecipante verranno distribuite le dispense con tutte le ricette del corso
Degustazione
Birre Artigianali
Lezione unica
Capienza massima 10 persone
Orario: 19.15– 23.00
Costo: 55.00 euro