PIZZE FOCACCE & PANZEROTTI
Quando?
19.01.2022
Dettagli
Un “must, un salvavita, indispensabile per cene o aperitivi con gli amici.
Impareremo, divertendoci come preparare squisite pizze e focacce.
– Pizza al taglio
– Focaccia arrotolata
– Panzerotti
– Focaccia morbida con patate e rosmarino
– Focaccia pugliese con pomodorini ed origano
– Nuove idee di farcitura
Gli impasti che prepareremo saranno a lievitazione diretta, conosceremo insieme l’utilizzo di farine
classiche e farine alternative.
Verranno suggerite farciture sempre nuove, legate alla stagionalità degli ingredienti.
Ad ogni partecipante verranno distribuite le dispense con tutte le ricette del corso
Degustazione
Birre Artigianali
Lezione unica
Capienza massima 10 persone
Gli orari sono indicativi in quanto la lezione finisce
quando saranno terminate tutte le preparazioni.
19.15– 23.00 55.00 euro
