
PIZZE FOCACCE & PANZEROTTI
Quando?
06.10.2022
Dettagli
Un “must, un salvavita, indispensabile per cene o aperitivi con gli amici.
Impareremo, divertendoci come preparare squisite pizze e focacce.
– Pizza al taglio
– Focaccia arrotolata
– Panzerotti
– Focaccia morbida con patate e rosmarino
– Focaccia pugliese con pomodorini ed origano
– Nuove idee di farcitura
Gli impasti che prepareremo saranno a lievitazione diretta, con doppia lievitazione, conosceremo insieme l’utilizzo di farine classiche e farine alternative.
Ad ogni partecipante verranno distribuite le dispense con tutte le ricette del corso
Degustazione
Birre Artigianali
Lezione unica
Capienza massima 10 persone
Gli orari sono indicativi in quanto la lezione finisce quando
saranno terminate tutte le preparazioni.
19.15 – 23.00 55.00 euro