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Home » Corsi » Per adulti » Primo livello di pesce – Lezione 2 di 2

Primo livello di pesce – Lezione 2 di 2

20 Febbraio 2020

Primo livello di pesce – Lezione 2 di 2

Quando?

09.03.2020

Dettagli

Programma:

Seconda lezione di tecnica di base di pesce.

Prepareremo alcuni piatti intramontabili, i classici “must” della cucina di pesce.

Spiedini di gamberi al Cognac
Risotto ai gamberetti
Pesce al sale
Mousse di mela verde

Degustazione vini in abbinamento.
Verranno inoltre consegnate le dispense con le ricette cucinate durante la serata.

Orario: 19.30–23.30

Costo: 60.00 euro lezione singola
55.00 euro lezione doppia

Chef

Pamela Grisendi
Iscriviti al corso Primo livello di pesce – Lezione 2 di 2

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