
RISOTTI ALL’ONDA
Quando?
28.04.2022
Dettagli
Risotto all’ onda: che cos’è ?
Il risotto all’ onda è un risotto né
troppo asciutto, né troppo brodoso, ma denso e cremoso al punto giusto.
Vi sveleremo tutti i segreti per un risultato perfetto !
– Risotto agli asparagi mascarpone e tartare di gambero
– Risotto con crema di peperoni, colatura di alici e crema di burrata
– Risotto crescenza profumo di lime lime e polvere di rosmarino
– EasyTip: Tartellette dolci ai mirtilli
Ad ogni partecipante verranno distribuite le dispense con tutte le ricette del corso
Degustazione
Vino in abbinamento
Lezione singola
Capienza massima 10 persone
Gli orari sono indicativi in quanto la lezione
finisce quando saranno terminate tutte le preparazioni.
19.15 – 23.00 60.00 euro