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Home » Corsi » Per adulti » SFORMATI DI VERDURA

SFORMATI DI VERDURA

10 Gennaio 2019

SFORMATI DI VERDURA

Quando?

28.01.2019

Dettagli

Programma:

Sformato di robiola e zucchine con fiori e olio di semi di zucca

Crema di asparagi in piedi con punte saltate all’olio

Sformato di carote su crema di topinambur

Sformato di patate al profumo di erba cipollina e timo con brunoise di peperoni e cuore di fontina

Orario:

20.00-23.30

Costo:

50,00 euro

Chef

Pamela Grisendi
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