
WEEK-END CON GLI AMICI
Quando?
17.09.2020
Dettagli
Tigelle, gnocco fritto, salumi e Lambrusco a volontà
- Gnocco fritto con salumi
- Tigelle con semi oleaginosi
- Piadina di farro semi integrale con semi misti
- Treccine rustiche al rosmarino, olive e mortadella
- Panna cotta con coulis alle fragole
Gli impasti che prepareremo saranno a lievitazione diretta, conosceremo insieme l’utilizzo di farine classiche e farine alternative.
Degustazione vini in abbinamento
Ad ogni partecipante verranno distribuite le dispense con tutte le ricette del corso
Capienza massima 8 persone
Orario: 19.45-23.30
Costo: 55.00 euro – Lezione unica